위 사진에 등장하는 한자는 /뱡/이라고 읽습니다. 중국어로만 그렇게 읽는 게 아니라 우리말 소리도 그렇습니다. 한어 병음으로는 biáng입니다. 이 글자는 오직 중국 산시(陝西) 성 지방에서 파는 '뱡뱡면'이라는 국수 요리 이름에만 등장합니다. 중국 관영 영자 매체 '차이나 데일리'에 따르면 뱡은 주방장이 면을 만들 때 반죽을 바닥에 내리치는 소리를 묘사한 거라고 합니다. 이 사례를 제외하면 뱡은 강희자전(康熙字典)을 비롯해 현재 존재하는 어떤 자전에서도 다루고 있지 않은 글자입니다. 강희자전은 청나라 강희제 때 한나라 시절 이후 나온 모든 자전을 엮어 만든 책입니다. 영어로 치면 옥스포드 영어 사전에서 다루고 않은 낱말인 셈이지요. 당연히 컴퓨터로도 입력할 수 없습니다. 조금만 신경 써 보시면 뱡은 한..